義守大學前進美濃獅山社區 守護長輩健康
記者陳明成／高雄報導
健康的守護者，義守大學秉持將學生所學回饋社會。「醫學院」營養學系與職能治療學系，一起前進美濃獅山社區守護長輩的健康。藉由大學社會責任實踐基地(USR HUB)之「客食安康綠樂齡」計畫，展開一系列關懷長者健康的活動。透過跨學系合作，運用營養與運動的專業知識，舉辦「義」起享「守」健康活動，幫助社區長者提高肌力，減少肌少症的風險，展現了學校在社會服務與實踐中的努力與貢獻。
活動中，營養學系協助長者進行握力測試，並指導自我檢測肌少症的方法，還設計了肌力遊戲和健康飲食宣導，強調蛋白質攝取和均衡飲食的重要性。職治系則引導長者進行核心肌群運動，利用舉水瓶及彈力帶運動，幫助長者提高肌肉量及增強力量，延緩肌肉老化。獅山社區發展協會理事長鍾淨卉表示，很感謝義守大學將活力帶入社區，讓長輩感受到年輕人的熱情，同時也學習如何透過運動和飲食來保持健康。
參與活動的營養學系大三生蔡立琳分享了她特別設計的「踢踢保齡球」遊戲，透過踢球或拋球訓練長輩的腿部和手部肌肉。另一位大三生吳湘婷則表示，健康測量顯示大部分長者面臨肌少症風險，因此她運用營養知識，協助他們選擇適合的食物改善健康。活動總召王淑柔提到，在傳遞衛教內容時，她以簡單易懂的方式介紹健康知識，同時兼顧活動的安全性和互動性。職能治療學系的大二生蔡沛霓看到長者與師生共舞、做運動，露出滿足的笑容，深感社區服務的成就感。
營養系老師陳玉桂對此次活動表示高度肯定，學生透過跨系合作互相學習，不僅提升學子的實務能力，還能促進社區的健康發展。營養系老師方麗雯說，從活動中能觀察到學生人文關懷的暖心特質，他們在設計遊戲，會考慮行動不便的長者做調整。
計畫主持人醫學院副院長陳麗琴強調，大學社會責任實踐基地(USR HUB)計畫的優勢在於整合多元專業領域，這對學生的成長和未來職涯大有裨益。義守大學不僅實踐所學，還為社區長者們帶來健康與關懷，彰顯大學社會責任和使命。